Spumante color rosa tenue, con perlage fine ed elegante. Il bouquet tipico del Prosecco si sposa con i delicati sentori del Pinot Nero che richiamano il lampone e la fragolina selvatica. La fine bollicina accarezza il palato in un abbraccio vellutato, sprigionando la fresca fragranza dei frutti rossi.
Abbinamenti_
Per un elegante aperitivo a buffet: mini hamburger con cipolla caramellata, bacon e crema di avocado oppure samosa con chutney di rabarbaro e raita alla menta… Per un pranzo frizzante e goloso: filetto di salmone selvaggio con salsa al wasabi oppure pollo tandoori e verdurine al curry.